Acontece no dia 20 de setembro em Feira de Santana curso voltado a entender sobre o funcionamento do genoma humano, em especial ao que se refere ao metabolismo do corpo em relação aos nutrientes, açúcares e gorduras. Chamado de “Painel Genômico de Resposta a Dieta, Nutrição e Exercício”, o curso será ministrado pela farmacêutica bioquímica Carla Frasson, mestre em genética molecular humana pela PUC/PR, e tem entrada gratuita. O curso acontecerá Auditório do Ícone Tower, Rua Aristídes Novis, 230, Centro.

O Painel Genômico é um exame que oferece um relatório individual a partir de uma simples amostra de saliva e, a partir disso, fornece recomendações científicas sobre comportamentos alimentares, condições de saúde relacionadas ao peso, dieta ideal, necessidades nutricionais e exercícios mais indicados ao genótipo individual. O curso será uma oportunidade para que os profissionais de saúde, como nutricionistas, educadores físicos, endocrinologistas, biomédicos e farmacêuticos entendam de que forma o procedimento pode ser aplicado à medicina.